Главная задача этой книги - научить читателя распознавать грибы, помочь разобраться, какие из них съедобные, какие ядовитые или просто неприятные на вкус или запах.
Познакомить с малоизвестными съедобными грибами, которые порой совсем не хуже боровиков, подосиновиков и маслят, взялся кандидат биологических наук, доцент медико-биологического факультета Российского государственного медицинского университета Ф.Ф. Карпов. Грибы для него не только профессия, но и давнее увлечение. Так что будьте уверены, что каждую, на ваш взгляд, чистокровную "поганку" пробовал не только он сам, но и вся его семья.
В книге приводятся описания внешнего вида грибов, даны советы, где и в какие месяцы их лучше искать. И, разумеется, присутствует информация о грибах-двойниках, то есть сведения о том, с каким смертельно ядовитым или просто горьким грибом можно перепутать шампиньон или подберезовик.
Каждое описание гриба сопровождается его большой качественной фотографией, а если надо - то и двумя.
| Автор | Карпов Федор Федорович |
| Издательский дом | Фитон+ |
| Дата издания | 2018 |
| Язык | Русский |
| Кол-во страниц | 216 |
| Формат страниц | 216x216x12 мм |
| Жанр | Атлас-определитель, научно-популярная |
| Иллюстрации | цветные |
| Вес упаковки | 638 г |
| ISBN | 978-5-906811-30-1 |
| Издательство | "Фитон+" |